أعلن الدكتور مجد المرسى، وكيل وزارة الزراعة بالوادى الجديد، تنفيذ تجربة زراعة نبات «الأزولا»، بالمحطة الإقليمية للبحوث الزراعية، بحضور الدكتور رضا محمد الشحات، استاذ الميكروبيولوجيا الزراعية بمعهد بحوث الاراضي والمياه والبيئة، والدكتور صلاح جميل، استاذ وقاية النباتات بمعهد بحوث وقاية النباتات ومدير المحطة الاقليمية للبحوث الزراعية بالمحافظة، وعدد من الباحثين والمهندسين الزراعيين.
وقال المرسي، وفق بيان، اليوم السبت، إنه تم التعريف بتنمية نبات الأزولا، والقيمة الاقتصادية للأزولا، وكيفية تنمية الأزولا في المنازل وعلى الاسطح، وكيفية إنتاج علف من الأزولا للإستخدام في تغذية المواشى والاغنام والطيور والأسماك.
وأشار إلى أن زراعة نبات «الأزولا» تعد بديل اقتصادي للأعلاف، وهو عبارة عن نبات يعيش على أسطح الماء يتكاثر ويحتوى على نسبة بروتين عالية تتراوح ما بين 30 إلى 40% مما يجعله بديلًا للأعلاف التي تتناولها الحيوانات والطيور كما يتميز الأزولا بوجود مضاد حيوي طبيعي للطيور وكذلك الأسماك، ويستخدم علف للدجاج البياض والتسمين والأرانب والأسماك ويستخدم للماشية والاغنام والماعز.
ولفت إلى أن الأزولا نبات سرخسي صغير، يعيش طافيا على أسطح المجارى المائية وهو من النباتات ذوات أشباه الجذور، وينتج الفدان من طن إلى طن وربع يوميا، و30 طن شهريا من الأزولا ويزرع مرة واحدة بالعمر ويعطى إنتاج مدى الحياة، ولا يحتاج أي تكاليف سوى إنشاء المزرعة فقط أي يعتبر علف مجانى، ولايحتاج لإجراء عمليات التصنيع مثل الطحن أو الفرم أو أي عمليات أخرى قبل التغذية.
