أكدت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة ببنى سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية حرر 31 محضرا خلال حملتين رقابيتن قامت بالمرور على المنشآت الغذائية شملت منطقة شرق النيل بمدينة بني سويف، وحملة مماثلة بدائرة مركز ومدينة ناصر، مشيرة إلى أن الحملة الاولى أسفرت عن تحرير 15 محضرًا لمخالفات.
ةتضمنت المخالفات عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل العاملين للشهادات الصحية بجانب رصدد 3 منشآت تدار بدون ترخيص، والتحفظ على 100 كجم من الخضراوات والفواكه غير صالحة للاستهلاك الآدمي نتيجة تغير في الخواص الطبيعية.
وأضافت أن الحملة الثانية خلالها مروها على عدد من المخابز بمدينة ناصر بتحرير 16 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية بجانب إعدام 40 كجم أغذية تالفة بمنشآت تجارية شارك في الإشراف على الحملة الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.