شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الدقهلية اليوم الأحد، حملة مكبرة برئاسة الدكتور تامر الطنبولي، وكيل المديرية للطب الوقائي، يرافقه الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة الأغذية، على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة السنبلاوين.

يأتي ذلك بناءًا على تعليمات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بضرورة تشديد الرقابة على الأغذية المقدمة للمواطنين، وفى إطار الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.

وأسفرت الحملة عن ضبط 115 عبوة جبن منتهي الصلاحية، بمعمل منتجات ألبان بناحية قرية برقين، وضبط 30 شيكارة ملح منها 20 شيكارة منتهية الصلاحية، و10 شكائر يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وقاب الدكتور تامر الطنبولي، وكيل المديرية للطب العلاجي، إن قائمة المضبوطات تضمنت 30 عبوة جبنة مجهولة المصدر وغير مدون عليها أي بيانات، وتم سحب عينات منها للتحليل، بالإضافة إلى تحرير محضر لوجود خطر داهم بالمنشأة.

فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن الحملة تفقدت إحدى شركات العطارة بنطاق السنبلاوين، حيث تم ظبط طن شطة مجهولة المصدر، وإبلاغ الجهات لعدم وجود ترخيص علاوة على تحرير جنحة نقص اشتراطات.