مع قرب امتحانات منتصف العام الدراسي الحالي 2024- 2025، تزداد حاجة الطلاب خلال فترة الامتحانات إلى المزيد من التركيز والانتباه، عن طريق اختيار أطعمة ومشروبات تساهم في تعزيز القدرة على التحصيل العقلي، واسترجاع المعلومات، لذا يقدم الدكتور أحمد حسين الدسوقى، استشارى التغذية العلاجية، أهم الأكلات التي يجب تناولها أثناء الامتحانات للمساعدة على التركيز والانتباه وعدم النسيان عبر تنشيط خلايا المخ.

ونصح الدسوقي خلال تصريحات لـ«المصري اليوم»، الطلاب أثناء فترة الامتحانات بتناول اللوز وعين الجمل وبذور الشيا نظرا لاحتوائهم على أوميجا 3 مما يحسن من وظائف المخ لدي الطالب.

وأكد استشاري التغذية على ضرورة تناول التوت والفراولة والموز لأنه يحتوي على مضادات أكسدة تفيد التلاميذ خلال فترة الامتحانات، لافتا إلى أهمية السبانخ أيضا نظرا لاحتوائها على فيتامينات «K، وبـ6»، التي تساعد على صحة المخ، متابعا: أنه يجب تناول البروكلي والأسماك والبيض لاحتوائهم على أوميجا 3 التي تعزز وظائف المخ.

وأضاف الدسوقي أن البابونج والأعشاب تسبب هدوء للأعصاب وتساعد الطالب على المذاكرة، موضحا أن هناك جزء ليس له علاقة بصحة المخ وهو هدوء الأعصاب، وهدوء الأعصاب يسهل استرجاع المعلومة بشكل أسهل.

وتابع: أنه يجب على الأطفال شرب كميات كافية من المياه، والحصول على قسط جيد من النوم، بحيث ينام الأطفال تحت 10 سنوات من 9 إلى 10 ساعات على الأقل في اليوم، بينما التلاميذ الذين تزيد أعمارهم عن الـ10 سنوات من 8 إلى 9 ساعات خلال الليل، قائلا: إن تخزين المعلومات في المخ يحدث خلال وقت النوم الهاديء الليلي.