أمر الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وصلاحية الأغذية للاستهلاك الآدمي، مشيرا إلى أن مديرية الصحة ببني سويف نفذت حملة موسعة على 51 منشأة غذائية في مدينتي بني سويف وناصر.

وقالت الدكتورة سماح أحمد جاد، وكيل وزارة الصحة، إنه تم تحرير 54 محضر مخالفة لعدد من المنشآت لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى عدم وجود شهادات صحية للعاملين، كما تم إعدام 105 كجم من مصنعات اللحوم والمُثلجات التالفة والمنتهية الصلاحية، والتحفظ على 30 كجم من مصنعات اللحوم و45 زجاجة مياه غازية منتهية الصلاحية.

وأضافت أنه تم رصد وجود منشأتين تُديران بدون ترخيص، وتم إخطار الوحدة المحلية لاتخاذ الإجراءات اللازمة وقد شارك في الإشراف على الحملة كل من: أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، وماجد سلمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، إضافة إلى مفتشي الأغذية بمركزي بني سويف والواسطى.