مريم حافظ 

أيام قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل مشروبات مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.

في التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم،طريقة تحضير الخشاف بعصير قمر الدين من الشيف "مروة مهني".

المكونات:

قراصيا

تين مجفف

تمر

زبيب

عصير قمر الدين

لوز

عين جمل

ماء ورد

الطريقة:

-نقوم بسلق التين المجفف والقراصيا المخلية مع الزبيب والمشمشية وتترك باردة

-نضيف اللوز وعين الجمل للتزيين ونقدمها بالهناء.