فطار رمضان 2025.. أسابيع قليلة ويهل علينا شهر رمضان 2025 المبارك، وهو الشهر الذي تحتار فيه الأم المصرية من أجل القيام بعمل وجبات إفطار مختلفة مع كل يوم من أيام رمضان.
في التقرير التالي تقدم بوابة أخبار اليوم، أكلة شهية يمكن لست البيت المصرية أن تقوم بتحضيرها في أول يوم رمضان، وهي الكاتشب المنزلي للشيف غادة التلي:
- كوب صلصة
- ربع كوب خل
- ربع كوب سكر
- رشة قرفة
- ملعقة صغيرة بهارات
- 2 ملعقة كبار نشا
- ماء حسب الحاجة
طريقة تحضير الكاتشب البيتي
- توضع الصلصة مع الخل والسكر والقرفة والبهارات على النار.
- تذوب النشا في الماء وتضاف.
- نخلط جيدا حتى تمام التجانس ويحفظ الكاتشب للاستخدام