أعلن المجلس القومي للمرأة بسوهاج عن تنفيذ مبادرة «مطبخ المصرية.. بإيد بناتها» بقرية كوم بدار بمركز المنشاة، إحدى قرى المبادرة الرئاسية «حياة كريمة»، حيث تم إنتاج 230 وجبة غذائية ضمن فعاليات المبادرة التي تستهدف تمكين السيدات اقتصادياً عبر التدريب على فنون الطهي وإعداد الوجبات.

وقالت الدكتورة سحر وهبي، مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بسوهاج، أن المبادرة تأتي ضمن أنشطة المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة «حياة كريمة»، موضحة أنها تسعى إلى تدريب السيدات على الطهي الاحترافي، مما يساعدهن على تحويل مهاراتهن إلى فرص عمل مستدامة، بالإضافة إلى تقديم وجبات غذائية للأسر الأكثر احتياجاً.

وأشارت وهبي، إلى أن المشاركات تلقين تدريباً عملياً على يد أحد الطهاة المحترفين بالمحافظة، شمل تخطيط وإعداد الولائم الكبرى، وتجهيز الوجبات الجاهزة، وحساب الكميات الإقتصادية، والتقيد بمعايير جودة الغذاء، إلى جانب تنظيم العمل داخل المطبخ بكفاءة.

وأوضحت وهبى، أن المجلس القومي للمرأة يواصل جهوده في دعم المشروعات المجتمعية والتنموية التي تعزز دور المرأة في المجتمع، مؤكدة أن «مطبخ المصرية.. بإيد بناتها» يمثل نموذجاً لمبادرات التمكين الإقتصادي المستدام للمرأة في مختلف المحافظات.