تناول خلال شهر رمضان أمرًا ضروريًا للحفاظ على كتلة العضلات ومستويات الطاقة طوال ساعات الصيام، من خلال تناول أطعمة غنية بالبروتين يمكنك دعم صحة العضلات، وتحسين القدرة على التحمل، وضمان تجربة صيام صحية، لا يقتصر السحور المتوازن على الشعور بالشبع فحسب، بل يتعلق أيضًا بالحفاظ على القوة، بحسب موقع "تايمز ناو".
من المهم تضمين في وجبة السحور باعتبارها واحدة من أكثر الطرق فعالية للحفاظ على كتلة العضلات، والبقاء نشيطًا، ومنع التعب طوال اليوم.
لماذا يحدث فقدان العضلات أثناء صيام رمضان؟
بحسب الخبراء، فإن الصيام لساعات طويلة - من شروق الشمس إلى غروبها - يساعد الجسم على تخزين مصادر الطاقة إذا لم تحتوي وجبة السحور على كمية كافية من البروتين، سيبدأ الجسم في تكسير أنسجة العضلات لتلبية احتياجاته من الطاقة، مما قد يؤدي إلى:
-قوة منخفضة
-تعب
-تباطؤ عملية الأيض
-الضعف وقلة
لذا، فإن أفضل طريقة للحفاظ على كتلة العضلات الخالية من الدهون ودعم صحة التمثيل الغذائي هي تناول وجبات السحور الغنية بالبروتين، حيث لا يقتصر الأمر على هضم الطعام ببطء فحسب، بل يوفر أيضًا طاقة مستدامة خلال ساعات الصيام كما أنه يساعد على
-الحفاظ على أنسجة العضلات
-استقرارمستويات السكر في الدم
-يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول
-منع انهيارات الطاقة
وفقًا للعديد من خبراء التغذية، فإن الحرص على تناول مزيج جيد من البروتين والألياف والدهون الصحية في وجبة السحور يساعد على دعم القدرة على التحمل والرفاهية العامة أثناء .
أطعمة غنية بالبروتين يمكنك تناولها في السحور
تتضمن بعض أفضل خيارات طعام السحور ، والتي يسهل الحصول عليها وإعدادها، ما يلي:
البيض
البيض من أفضل الأطعمة وهو مصدر غني بالبروتين، يمكنك تناوله بطرق متنوعة، مثل:البيض المسلوق والمقلي والأومليت وعجة الخضار.
يحتوي البيض على جميع الأساسية اللازمة للحفاظ على العضلات، كما أنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
الزبادي اليوناني أو اللبن الرائب
الزبادي اليوناني مشبع ولذيذ، كما أنه غني بالبروتين والبروبيوتيك، مما يساعد على دعم عملية الهضم وصحة العضلات ويمكن تناوله بسهولة مع الفواكه والمكسرات أو البذور لترطيب الجسم وتحسين الهضم.
الفول والعدس والحمص
يمكن أن تكون خيارات البروتين النباتي مثل العدس والحمص وجبة سحور يومية ، وهي غنية أيضاً بالألياف لتوفير طاقة مستدامة.
تساعدك الأطعمة الغنية بالبروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول والحفاظ على كتلة العضلات.
المكسرات والبذور
يُعدّ اللوز وبذور الشيا وبذور الكتان والجوز مصادر غنية بالبروتين والدهون الصحية، ويمكن تحميصها وتناولها فور الاستيقاظ صباحاً كما يُمكن إضافتها إلى العصائر، أو مزجها مع دقيق الشوفان، أو رشها على الزبادي.
اللحوم الخالية من الدهون
إن أفضل طعام للسحور هو تناول سلطة الدجاج أو السمك، وكلاهما غني بالبروتين عالي الجودة وأوميجا 3 بدون أي دهون.
أفكار لوجبات سحور غنية بالبروتين
يمكن أن تساعد تركيبات السحور المتوازنة في منع تكسر العضلات:
-عجة خضار + خبز القمح الكامل + زبادي
-وعاء زبادي يوناني مع بذور وفواكه
- دجاج مشوي مع خضار
ما الذي يمكنك فعله للحفاظ على عضلاتك أثناء صيام رمضان؟
إلى جانب تناول الكمية المناسبة من البروتين والعناصر الغذائية الأخرى، تأكد أثناء الصيام، لدعم صحة العضلات بشكل أكبر، من ضرورة القيام بما يلي:
-حافظ على رطوبة جسمك بين الوجبات الإفطار والسحور
-تجنب تناول الأطعمة السكرية في وقت السحور
-أضف الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان أو الحبوب الكاملة
-مارس تمارين المقاومة الخفيفة بعد الإفطار.
تابعوا آخر أخبار اليوم السابع عبر Google News
اشترك في قناة اليوم السابع على واتساب 
