سمكة الأرنب السامة أو سمكة القراض فهي من فصيلة سمكة الثعلب التي تشبه أسماك الفراشة في بعض أنواعها، لكنها تختلف عنها في الفم المدبب عن أسماك الفراشة ذات الفم البارز نوعًا، كانت مديرية الشؤون الصحة بمحافظة كفر الشيخ اليوم الإثنين، حذرت عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل «فيس بوك» المواطنين من تناول سمكة القراض السامة التي تنتشر بالأسواق وتعرف بـاسم «سمكة الأرنب».
وفيما يلي يستعرض «المصري اليوم» بالتفاصيل أبرز المعلومات الخاصة بـ سمكة الأرنب أو سمكة القراض على النحو التالي:
سبب التسمية بـ سمكة الأرنب
سميت سمكة الأرنب بهذا الاسم لأن لمشابهة أسنانها بأسنان الأرنب، حيث إنها تحتوى على غدد ذات سمية عالية.
أين تتواجد سمكة الأرنب؟
تنمو سمكة الأرنب حتى 40 سم، وتعيش منفردة وسط الشعاب المرجانية وفي المياه الضحلة في كل من المحيط الهندي والمحيط الهادئ وشرق البحر المتوسط والبحر الأحمر، وهي سريعة الخوف وتستخدم أشواكها في الدفاع عن نفسها ضد أي خطر.
ما مخاطر سمكة الأرنب السامة؟
- تكمن خطورة سمكة الأرنب السامة في أنها سمكة ليس لها مصل، حتى إن تناول سمكة واحدة من سمكة الأرنب السامة كفيلة بتسمم 100 شخص وموته.
- أن نوعية سمكة الأرنب السامة من نوع «تترادوتوكسين»، وهذا النوع من الأسماك يتركز السم في 3 أماكن مختلفة من جسمها، وهي تحت الجلد وقرب الأحشاء وبجانب النخاع، كما أن كبد هذه السمكة سام جدًا.
- تراكم المواد السامة في أسنانها، لتحلل غذائها الذي يحتوي على أخطر نوع من الطحالب الخضراء شديدة السمية.
- أنها من الأسماك شديدة العدوانية في محيط دورة حياتها الغذائية، حيث إنها تهاجم الأسماك الصغيرة واليرقات السمكية لتتغذى عليها.
- كبد سمكة الارنب الكبير، والذي يعد مكمن خطورة لهواة اكل الكبد والبطاريخ السمكية التي يتم تناولها مع الطعام.
- الإصابة بالتسمم والموت الفوري حال عدم إزالة ربة المنزل أو بائع الأسماك الغدد السامة منها عند تنظيفها وسلخها بدقة.
- قيام بعض التجار بسلخ السمكة وبيعها على أنها سمك فيليه تعمدا لإخفاء ملامحها، حتى لا يتمكن المشترين من التعرف على نوع السمكة.
تحذيرات صحة كفر الشيخ من سمكة الأرنب
حذرت مديرية الشؤون الصحية بـ كفر الشيخ في بيان إعلامي لها اليوم الإثنين، مواطني المحافظة من سمكة القراض المشهورة بسمكة الأرنب، وحذرت من تناولها نظرًا لخطورتها الشديدة على الصحة العامة.
وقالت صحية كفر الشيخ: «إن سمكة الأرنب منتشره حاليا بالأسواق، وأن هذه السمكة تحتوى على مواد سامة قد تسبب تسممًا غذائيًا حادًا، خاصة عند تناول رأسها أو أحشائها، وتشمل الأعراض الشائعة الغثيان، القيء، آلام المعدة، الدوخة، والاضطرابات العصبية».
وأوصت مديرية الشؤون الصحية بتجنب شراء أو تناول سمكة القراض بأي شكل من الأشكال، خصوصا حال أنها تباع مقطعة فبرجاء التأكد من مصدر السمك المقطع، كما طالبت بالإبلاغ الفوري عن أي بائع يروج لهذه السمكة في الأسواق، نظرًا لخطرها على الصحة العامة، وفي حالة الاشتباه في التسمم بعد تناولها، يجب التوجه فورًا إلى أقرب مستشفى لتلقي الرعاية.
ما هي أعراض التسمم بـ سمكة الأرنب؟
- الشعور بالارتخاء في المفاصل والعضلات.
- الشعور بالغثيان والصداع.
- الوفاة في الحال كون السم مركزا، حيث يدخل المصاب في غيوبة كاملة ما لم يتم إسعافه سريعا.
السمكة بها سم قاتل.. صحة كفر الشيخ: لا تأكل سمكة الأرنب