في عام 2010 تم تصنيف حمض الفوليك كأهم عنصر غذائي يتم التهاون في تلبية الجسم من الاحتياجات اليومية منه، ويعد حصول الجسم على احتياجاته اليومية من حمض الفوليك ضروريًّا للقيام بعمليات تجديد الخلايا ونموها، ويؤدي نقص حمض الفوليك إلى كثيرٍ من الأعراض الجانبية لعل أهمها الإصابة بالاكتئاب.

ما أهمية حمض الفوليك للحامل؟

يعرف حمض الفوليك أيضًا باسم فيتامين "ب 9"، وهو فيتامين أساسي للقيام بالعديد من الوظائف الحيوية الأساسية التي تتعلق بنواة الخلية والـ"DNA"، ويقوم بدور خاص في تصنيع كرات الدم الحمراء، ويمنع حدوث الأنيميا. ويعد حمض الفوليك من العناصرالضرورية للمرأة الحامل، حيث يمثل هو والحديد والكالسيوم الضمانات الأساسية لحملٍ آمن وجنينٍ صحيحٍ معافى.

ويعد حمض الفوليك هو  الصورة الموجودة في المكملات الغذائية أو الفيتامينات المتعددة، بينما يطلق عليه من مصادره الطبيعية الفولات.

كل شئ عن تناول حمض الفوليك أثناء الحمل

أهم الأغذية الغنية بالفولات (حمض الفوليك):

1. الخضروات الورقية داكنة اللون:

تأتي الخضروات الورقية على رأس القائمة الأغذية الغنية بالفولات، وتشمل السبانخ والخس وورق اللفت، وهذه الأطعمة تحدث ارتفاعًا في مستويات حمض الفوليك في الدم بمجرد تناولها، وقد تتفاجئين إذا علمتِ أن طبقًا واحدًا من أحد هذه الأطعمة يفي تمامًا باحتياجات جسمك اليومية منه، ويستطيع فنجان واحد من السبانخ منحك 65% تقريبًا من احتياجاتك اليومية من حمض الفوليك، بينما تنخفض هذه النسبة إلى 17% فقط من الكمية نفسها لورق الخس.

2. البروكلي:

يعتبر البروكلي واحدًا من أهم أغذية الديتوكس، أو تطهير الجسم من السموم المتراكمة والناتجة عن العمليات الحيوية التي تتم في جسم الإنسان، وهو أيضًا من الأغذية الغنية بالفولات، ففنجان ممتلئ بالبروكولي يلبي 26% من احتياجات جسمك اليومية من حمض الفوليك، وللحصول على الفائدة القصوى يفضل تناوله نيئًا أو نصف طبخ على البخار.

3. الفواكه:

تعد الفواكه الحمضية كاليوسفي والبرتقال بشكلٍ خاص أحد أكثر الفواكه الغنية بالفولات، فبرتقالة واحدة تزودك بنحو 10% من احتياجات جسمك اليومية من حمض الفوليك، وتشمل الفواكه الأخرى الجريب فروت والعنب والموز والفراولة والكانتالوب.

4. الفول والعدس والبازلاء:

تعد هذه الأطعمة من أكثر الأطعمة الغنية بالفولات، ففنجان واحد من العدس يمكن أن يزود جسمك بنحو 90% من احتياجاته اليومية من حمض الفوليك، بينما يحتوي فنجان واحد من الفول على ما يقرب من 75% من الاحتياجات اليومية لجسمك من حمض الفوليك.

5. البامية:

بالإضافة إلى كونها أكثر أنواع الخضار التي تناسب الحميات الغذائية لفقدان الوزن، فإن البامية أيضًا تعتبر من الخضروات التي تطهر الجهاز الهضمي من السموم المتراكمة نتيجة عمليات التمثيل الغذائي والهضم، وهي مصدر غني بالفولات حيث يحتوي فنجان من البامية على نحو 25% من الاحتياجات اليومية لجسمك من حمض الفوليك.

6. الحبوب والمكسرات:

الحبوب مثل السمسم وحبوب بذر الكتان، حيث يتم إضافتها للسلطة، والمكسرات مثل الفول السوداني واللوز، فالفول السوداني بشكلٍ خاص غني جدًّا بحمض الفوليك، حيث إن فنجانًا من الفول السوداني يمكن أن يزودك بما يقرب من كامل احتاجاتك اليومية من حمض الفوليك.

7. القرنبيط:

مصدر غني بكلٍ من فيتامين "ج" والفولات، ففنجان مملوء بالقرنبيط يمكن أن يزودك بنحو 14% من احتياجات جسمك اليومية من حمض الفوليك.