مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراءيقطن الصحراء الشرقية، وخاصة فى حلايب وشلاتين، قبائل البشارية والعبابدة، ويعتمدون اعتمادا كليا على حرفة رعى الإبل والغنم لتكون مصدر رزقهم الأول، ويستنفعون من حليبها وصوفها.
ومن المعروف بين قبائل الصحراء الشرقية أن الإبل لا تدر لبنها إلا فى وجود رضيعها، وعندما تدر لبنها لصغيرها يتدخل الرعاة أو مالكى الإبل لحلب اللبن وترك جزء من اللبن للصغير وذلك حسب عمر الصغير وكمية اللبن اللتى بضرع الناقه.
يقول أدم سعد الله، ابن قبيلة العبابدة بالشلاتين، أن لبن الإبل هو الشراب الأساسى ومصدر رزق للبعض فى صحراء حلايب وشلاتين، موضحاً أن يومياً تحلب الإبل ولعدة مرات فى اليوم تصل إلى ثلاث مرات ولابد من أن يشرب الضيف قبل صاحب البيت إذا كانت هناك ناقه تحلب.
وأضاف ابن قبيلة العبابدة أن يعرف أن الناقة لا تدر لبنها إلا فى وجود ولدها، وفى حالة موت صغيرها يقوم الرعاة أو مالكى الإبل بأخذ جزء من جلد الصغير فيأتون به إلى الأم فى وقت الحلب حتى تشم رائحة صغيرها فينزل الحليب اللى الضرع، وإلا انقطع لبنها حتى تلد صغيرا جديد.
وتابع: أن هناك قليل من الإبل تدر لبنها لمربيها سواء كان الراعى أو المالك ويتم حلب الإبل عدة مرات فى اليوم الواحد من مرة واحدة إلى ثلاث أو أربع مرات حسب طبيعة المرعى وكمية اللبن بضرع الناقة.
الموضوعات المتعلقة
"إِنْقِلَت" فى حلايب وشلاتين و"بَكَالا" فى الغردقة.. الأولى تجفيف اللحم بعد تقطيعه.. والثانى تنشيف الأسماك وبيعها مجففة.. أحد المهتمين بتراث القبائل: من الأكلات المشهورة عند قبائل البجا والعبابدة.. صور
الأحد، 04 سبتمبر 2022 07:00 م
فيها حاجة حلوة.. حلايب وشلاتين جنة الله على أرض مصر
الجمعة، 26 أغسطس 2022 12:00 ص
الجنوب الجميل.. 15 صورة ترسم جمال الطبيعة بأودية حلايب وشلاتين
الخميس، 25 أغسطس 2022 06:30 ص
طبيعة ساحرة ومناظر خلابة.. "أبرق" أهم قطاعات محمية جبل علبة بحلايب وشلاتين.. تضم أثارا للمصريين القدماء والرومانيين.. وتنوع كبير بالحيوانات البرية وجبل أبرق الشهير يمتزج فيه اللونان الأبيض والأسود.. صور
الأربعاء، 17 أغسطس 2022 02:00 ص
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
