المكونات

1 كوب دقيق

1 بيضة

1/2 كوب زبدة

1/2 كوب لبن

1/4 كوب سكر أبيض

3 معلقة صغيرة بودرة كاكاو

كريمة حلويات

طريقة التحضير

اخفقي البيض جيدا ثم اضيفي اليها السكر و الزبدة و اخفقي مرة اخرى.

ضعي الدقيق و اللبن على مزيج السكر و الزبدة و قلبي جيدا.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

قومي بدهن صينية قابلة للإستخدام في الفرن بالزبدة.

قومي بعمل كرات من العجين و ضعيها في الصينية.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.

اتركي البسكويت يبرد تماما.

ضعي طبقة من الكريمة على 1/2 كمية البسكويت ثم ضعي واحدة اخرى من البسكويت فوق الكريمة و اضغطي برفق.

ضعي البسكويت في طبق للتقديم و يقدم.