الغريبة .. يعتبر حلا الغريبة من الحلويات العربية المشهورة جداً.. ويتميز هذا النوع من الحلويات بمكونات بسيطة وسهلة.. وبعجين يسهل تكوينه بحسب الرغبة..

حضري مع مطبخ سيدتي الغريبة خطوة بخطوة بالصور وشاركينا رأيك بطعمها الرائع والمميز

المقادير

طحين :4 اكواب

السمنة :كوبان

سكر البودرة :كوبان

فستق حلبي :كوبللتزيين

الخطوات

1 تسكب السمنة بوعاء الخلط

2 يضاف سكر البودرة فوق السمنة

3 يخلطوا جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح قوام الخليط كريمي

4 يتم إضافة الطحين بالتدريج

5 مع التحريك بملعقة الخشب حتى يتماسك العجين

6 تترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة

7 تشكل عجينة الغريبة بحسب الرغبة

8 يتم إضافة الفستق الحلبي

9 تصف حبات الغريبة بصينية الخبز، وتخبز على حرارة 180درجة من10 -15 دقيقة

10 توضع حبات الغريبة بطبق التقديم وتقدم